Кресс-салат, живой бокс 9*16
170₽
Описание
Свежая зелень кресса богата фолатом и витамином С, содержит просто невероятное количество антиоксидантов. Ростки имеют острый вкус и ярко-зеленую окраску. Несмотря на доступность, кресс – совершенно фантастическое растение. Это одно из самых полезных растений семейства крестоцветных.
Особое активное вещество кресса (фенэтилизотиоцианат, PEITC) подавляет образование раковых клеток в легких, вызванное табачным дымом и химическими веществами-ксенобиотиками(продуктами цивилизации).
Кресс помогает сохранять молодость. Многочисленными исследованиями доказана способность активного вещества кресса предохранять от повреждений наследственный материал клеток – ДНК. Эти повреждения –главная причина старения, и они накапливаются с возрастом. Кресс – важная часть средиземноморской диеты, которая считается способом питания для сохранения молодости. Результаты исследования показывают, что употребление микрозелени кресса в питании – мощный инструмент для улучшения здоровья и качества жизни.